Opakowanie robi różnicę
Badanie przeprowadzone przez Instytut Fraunhofera pokazuje, że wielokrotnego użytku opakowania transportowe z tworzywa sztucznego lepiej chronią żywność podczas transportu niż opakowania jednorazowe. Ratuj jedzenie, zatrzymaj marnotrawstwo
Marnotrawstwo żywności to poważny problem. Miliony ton jedzenia kończą w śmieciach, podczas gdy jednocześnie wiele osób na świecie cierpi z powodu głodu. Samo Niemcy szacują ilości na poziomie od 300 000 ton do 20 milionów ton rocznie. Nawet jeśli szacowane liczby znacznie się różnią, jedno jest niekwestionowane: konieczne jest pilne zmniejszenie marnotrawstwa żywności. Ma to negatywny wpływ na środowisko, społeczeństwo i gospodarkę.
Mniej uszkodzeń transportowych przy użyciu opakowań transportowych wielokrotnego użytku niż w przypadku pudeł kartonowych
Duże ilości żywności są już uszkadzane podczas transportu. Badanie przeprowadzone przez Instytut Fraunhofera na zlecenie Stiftung Initiative Mehrweg (Fundacja Inicjatywy na rzecz Opakowań Wielokrotnego Użytku) badało, jak opakowania wpływają na transport owoców i warzyw. Badanie wykazało, że opakowanie transportowe ma znaczący wpływ na wskaźnik uszkodzeń. Opakowania wielokrotnego użytku odnotowują znacznie niższy wskaźnik uszkodzeń opakowań w porównaniu z opakowaniami jednorazowego użytku. Badanie konkluduje, że liczba uszkodzeń opakowań jest 35 razy wyższa dla kartonów niż dla opakowań transportowych z tworzywa sztucznego wielokrotnego użytku. Najważniejsze fakty z badania zostały jasno podsumowane przez Initiative Mehrweg w animacji.
Opakowania wielokrotnego użytku zmniejszają marnotrawstwo żywności
Badanie Instytutu Fraunhofera dowodzi, że opakowania transportowe z tworzywa sztucznego wielokrotnego użytku znacząco redukują uszkodzenia żywności podczas transportu w porównaniu z opakowaniami jednorazowymi, co przyczynia się do ograniczenia marnotrawstwa żywności. Wyniki te podkreślają potrzebę zmiany podejścia w kierunku zrównoważonych rozwiązań opakowaniowych w celu ochrony środowiska i zmniejszenia strat żywności.